冻板栗的功效和作用是什么

冻板栗是将新鲜的板栗在低温下冷冻而成的。冻板栗除了美味可口外，还含有丰富的营养，但其并没有特殊的功效及作用，不能代替药物治疗疾病。

1、提供能量：每100克冻板栗中含有约180千卡的热量，适量食用可以为身体提供能量。

2、补充营养：冻板栗富含多种营养素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，可以在一定程度上补充人体所需的营养。

需要注意的是，冻板栗虽然营养丰富，但也含有一定的热量和糖分，过量食用可能会导致体重增加和引起血糖波动，因此应该适量食用。此外，对于特殊疾病人群应在医生指导下合理饮食。

如有任何不适，建议及时就医。