白心红薯和红心红薯哪个的热量更高

白心红薯和红心红薯的热量相差不大，每100克红薯中含有约90-100千卡热量。热量的高低主要取决于红薯中含糖量的多少，而白心红薯和红心红薯的含糖量相差不大，因此它们的热量也相差不大。

红薯是一种营养丰富的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有很多益处。无论是白心还是红心，都可以适量食用，但要注意不要一次性吃太多，以免引起肠胃不适。