石膏和内酯哪个对身体的危害更大

通常情况下，石膏和内酯对身体的危害都不大，但如果摄入过量，都可能会对身体造成危害。

石膏是一种天然矿物质，常用于制作豆腐、面条等食品，也可以作为药物使用。如果摄入过量，可能会引起腹泻、恶心、呕吐等不适症状。长期大量摄入还可能导致钙、磷等矿物质代谢紊乱，增加骨质疏松的风险。

内酯是一种食品添加剂，常用于制作豆腐、酸奶等食品。如果摄入过量，可能会引起胃肠道不适、头痛、头晕等症状。长期大量摄入还可能对肝脏和肾脏造成损害。

因此，无论是石膏还是内酯，都应该适量摄入，不宜过量。在使用石膏或内酯制作食品时，也应该遵循食品安全的原则，避免对身体造成危害。