维生素B的功能是什么

维生素B的主要功能包括参与机体生化代谢、维持神经系统、心血管系统和消化系统的正常功能、参与糖、蛋白质和脂肪的代谢以及维持视觉功能和促进生长。

1、参与机体生化代谢：作为水溶性维生素，维生素B能够溶于水，大多数作为辅酶参与机体生化代谢过程。

2、维持神经系统、心血管系统和消化系统的正常功能：维生素B1是糖类代谢所必需的物质，能够帮助维持神经系统、心血管系统和消化系统等的正常功能。

3、参与糖、蛋白质和脂肪的代谢：维生素B2是体内黄素酶的辅基，能够参与人体糖、蛋白质和脂肪三大能量物质的代谢。

4、维持视觉功能和促进生长：维生素B2也有助于维持正常的视觉功能和促进生长。

总的来说，维生素B在人体的各种生理功能中都发挥着重要的作用，是人体健康的必需元素。