乌鸡炖土豆有哪些禁忌

乌鸡炖土豆是一道营养丰富的菜肴，但食用时需要注意以下几点：

1、高血脂、高胆固醇患者：乌鸡中含有较高的脂肪和胆固醇，因此高血脂、高胆固醇患者应该适量食用，避免加重病情。

2、肝肾疾病患者：乌鸡中含有一定量的蛋白质，过量食用可能会加重肝肾负担，因此肝肾疾病患者应该适量食用。

3、土豆过敏者：对土豆过敏的人应该避免食用乌鸡炖土豆。

4、胃酸过多者：土豆中含有较多的淀粉，过量食用可能会刺激胃酸分泌，因此胃酸过多者应该适量食用。

总的来说，乌鸡炖土豆虽然营养丰富，但也需要根据个人情况适量食用。