摄入蛋白质能增强免疫力吗

人体的免疫系统是由一系列免疫细胞和蛋白质构成的，包括淋巴细胞、巨噬细胞、自然杀伤细胞等。蛋白质摄入充足，有助于免疫细胞和抗体的合成，可以增强免疫力，降低感染疾病的风险。

蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。蛋白质还能被分解为氨基酸，为机体提供能量。

富含蛋白质的食物包括肉、鱼、蛋、奶、豆类及其制品等。建议成人每天摄入畜禽肉和鱼虾均为40～75克（一两左右），蛋类40～50克（一个鸡蛋的重量），奶制品300克（一盒牛奶的量），经常吃豆制品，适量吃坚果。

需要注意的是，增强免疫力不是一蹴而就的事情，需要从多方面入手，保持健康的生活方式和饮食习惯。