吃牛肉后为什么会引发脚气病发作

吃牛肉后并不会引发脚气病发作，二者没有必然联系。

脚气病是由于缺乏维生素B1引起的，主要表现为感觉和运动障碍，肌肉力量下降，水肿，行走困难等。

牛肉是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素B12、锌、铁等营养物质，可以为身体提供能量和营养。

如果吃牛肉后出现脚气病症状，可能是巧合，与牛肉没有直接关系。

日常生活中，需保持均衡饮食，避免偏食或挑食。如患有脚气病，应遵医嘱治疗。