桂圆干是带核好还是不带核好

桂圆干是带核好还是不带核好，不能一概而论，应根据食用者的个人喜好和食用目的来判断。

带核桂圆干相对于不带核桂圆干，其营养成分保留更完整。但带核桂圆干在食用过程中需要吐核，比较麻烦。如果不小心吞咽了桂圆核，还可能刺激胃肠道，引起身体不适。

而不带核的桂圆干，吃起来更方便，适合老人、小孩及胃肠功能较差的人群。但在加工过程中，部分营养成分可能会流失。

因此，如果是为了更好地保留桂圆的营养成分，带核桂圆干更好；如果是为了方便食用，不带核桂圆干更佳。当然，在食用过程中，无论带核还是不带核的桂圆干，都不要一次性食用过多，以免引起消化不良等不适症状。