花生的营养成分有哪些
问题描述：请问花生的营养成分有哪些？
发布于2022-02-09・浏览1815次
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花生是一种营养丰富的食品，含有多种营养成分，包括：
-蛋白质：花生是一种高蛋白食品，其中蛋白质含量约为25%。
-脂肪：花生中的脂肪含量也很高，其中大部分是不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸和花生四烯酸等。
-碳水化合物：花生中的碳水化合物含量相对较低，主要包括膳食纤维和淀粉等。
-维生素：花生富含多种维生素，包括维生素E、维生素B1、维生素B6、叶酸、维生素K等。
-矿物质：花生中含有多种矿物质，包括磷、钾、镁、铁、锌、硒等。
总的来说，花生是一种营养丰富的食品，适量食用可以为身体提供多种营养素。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。