摄入15个鸡蛋会有什么影响

15个鸡蛋的量已经大大超出了每天推荐摄入的鸡蛋量。根据《中国居民膳食指南（2016）》的建议，每天吃一个鸡蛋即可获得充足营养。

摄入过多鸡蛋可能会导致以下影响：

1、消化不良：鸡蛋富含蛋白质和脂肪，过量摄入可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛、恶心等症状。

2、胆固醇升高：鸡蛋蛋黄中含有较高的胆固醇，过量摄入可能会导致血清胆固醇水平升高，增加心血管疾病的风险。

3、增加肾脏负担：鸡蛋中含有较高的蛋白质，过量摄入可能会增加肾脏负担，尤其是对于肾脏功能不佳的人来说。

4、营养不均衡：过量摄入单一食物可能会导致营养不均衡，影响身体健康。

因此，建议按照膳食指南的建议适量摄入鸡蛋，以确保摄入充足的营养，同时避免过量摄入带来的健康风险。