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白木耳和茶树菇可以一起食用吗

问题描述:请问白木耳和茶树菇可以一起食用吗?
发布于2022-04-28・浏览1965次

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白木耳和茶树菇可以一起食用,但需注意适量。

白木耳又称银耳,是一种营养丰富的食用菌,含有蛋白质、多糖、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。

茶树菇是一种食用菌类,含有蛋白质、B族维生素、铁、钾、锌和纤维素等营养成分。

白木耳和茶树菇在成分上并不相克,可以一起食用,还可以为身体提供更多种类的营养素。但需注意适量食用,以免引起胃肠不适。

此外,对于容易腹胀、消化不良的人群,建议将白木耳和茶树菇做得容易消化吸收一些,如煲汤、煮粥等,以免加重胃肠负担。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。