桂圆保存多长时间后不宜食用

桂圆是一种营养丰富的水果，但它在保存过程中容易受到温度、湿度和氧气的影响而变质。一般来说，新鲜的桂圆可以在室温下保存3-5天，在冰箱中可以保存1-2周。然而，如果桂圆已经保存了较长时间，建议不要食用，以免引起身体不适。

以下是一些判断桂圆是否过期的方法：

1、外观：如果桂圆的外壳变黑、变软或有破损，说明它们已经不新鲜了。

2、气味：如果桂圆的气味异常，如有异味或腐烂味，说明它们已经变质了。

3、口感：如果桂圆的口感变得软烂或有异味，说明它们已经过期了。

因此，如果您的桂圆保存时间超过了建议的时间，或者它们的外观、气味或口感异常，建议不要食用，以免引起身体不适。