咖啡豆具有提神醒脑功能吗

咖啡豆是咖啡的原料，烘焙后可冲泡饮用，有一定的提神醒脑功能。

咖啡中含有咖啡因，咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，有兴奋中枢神经系统的作用，可以暂时驱走睡意、恢复精力，有一定的提神醒脑作用。但长期或大量饮用咖啡，可能会对身体健康造成负面影响，如可能导致失眠、焦虑、心率不齐等，还可能造成咖啡因成瘾。

此外，每个人对咖啡因的敏感性不同，有些人可能对咖啡因较为敏感，摄入少量就会产生明显的反应，而有些人则不太敏感。