吃一次醉蟹钳会得寄生虫吗

吃一次醉蟹钳不排除会感染寄生虫（例如肺吸虫、肝吸虫、圆管吸虫等）。

醉蟹钳主要是用黄酒将其腌制再直接进食，是一种比较常见的生食方式，在生食过程中不排除可能会被感染寄生虫，而且这些寄生虫通常会寄生在人的体内，从而引发一些并发症。

除了生吃蟹可能会感染寄生虫之外，生吃或者半生吃淡水鱼、虾等食物均尽可能会被感染寄生虫，例如肝吸虫，最终可能会引起胆管堵塞或诱发胆囊炎、胆结石等疾病。

所以平时尽量不要生吃淡水鱼以及海产品之类的，这些食物都是需要高温杀菌的，如果直接生吃感染几率比较高，对身体健康也会造成很大影响。如果进食之后担心会感染寄生虫，可以通过大便常规检查排除。