伤口发炎期间可以吃鱼吗

伤口发炎期间可以吃鱼，但要注意选择合适的鱼类和烹饪方式。

鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等营养成分，有助于伤口愈合和身体康复。建议选择一些淡水鱼和海鱼，如草鱼、鲫鱼、鲈鱼、带鱼、鳕鱼等，这些鱼类脂肪含量适中，营养丰富，有益于伤口恢复。

在烹饪方式上，尽量避免油炸、煎炒等高油脂的烹调方法，可以选择清蒸、炖汤等健康烹饪方式。避免添加辛辣、刺激性的调料，以免刺激伤口，影响愈合。

同时，要保持均衡的饮食，多吃新鲜蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋等食物，提供足够的营养物质，以促进伤口愈合。如有疑问，请咨询医生或营养师。