葡萄过敏属于哪型超敏反应

葡萄过敏通常属于I型超敏反应。

I型超敏反应，又称即时型超敏反应，主要是由IgE介导的，常见的表现为食物、药物、花粉过敏等。当人体首次接触到过敏原，会刺激身体产生大量的IgE抗体。当再次接触到相同的过敏原时，IgE会诱导肥大细胞和嗜碱性粒细胞释放炎症介质，引发过敏反应。

葡萄过敏的症状包括皮肤发红、瘙痒、出疹子，严重的情况下还可能引发呼吸困难、昏厥，甚至出现过敏性休克。若有过敏症状出现，应立即停止摄入可能引发过敏的食物，并及时就医。