米饭冰冻了还能吃吗

通常情况下，米饭冰冻后依然可以食用，但需注意加热至彻底熟透的状态，避免反复冷冻和加热。并注意食品安全问题。

需要注意的是，米饭在冷冻过程中，若处理不当，可能会导致细菌滋生，在食用前，应检查是否有发酵、异味或者颜色变化等迹象。如果有任何疑虑，建议不要食用。

总的来说，虽然冰冻后的米饭通常情况下可以食用，但为了确保健康，建议尽量食用新鲜烹制的米饭。如果需要冷冻保存，也要注意避免反复冷冻和加热，并在食用前充分加热。

如有其他疑问建议咨询专业的营养师或医生。