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过期几天的45天纯牛奶还能饮用吗

问题描述:请问过期几天的45天纯牛奶还能饮用吗?
发布于2022-02-15・浏览2094次

优质回答

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过期几天的45天纯牛奶通常是不建议饮用的。

食品的保质期是厂家根据食品的配方、加工工艺、包装材料等因素确定的,在保质期内,食品在正常的储存条件下能保持其固有的质量。超过保质期,食品的营养成分可能会发生变化,还可能会产生微生物污染,食用后会对健康产生危害。

对于45天纯牛奶,超过保质期后,牛奶中的蛋白质和脂肪可能会发生氧化变质,产生不良的口感和风味,而且可能会产生有害物质,长时间食用可能会对肝脏和肾脏造成损害。

另外,超过保质期的牛奶可能会产生大量的致病微生物,如李斯特菌、沙门氏菌等,食用可能会引发食物中毒。

因此,要注意查看食品的保质期,避免食用过期的食品。如果不确定食品是否过期,可以通过观察食品的颜色、气味和口感来判断,如果发现食品有异味、异色或者口感异常,应立即停止食用。如有不适,请及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。