哪些肉类食物含有高蛋白低脂肪

高蛋白低脂肪的肉类食物主要有鸡胸肉、兔肉和鸵鸟肉等。

1、鸡胸肉：鸡胸肉是高蛋白低脂肪食物的代表，其含有大量优质蛋白质，而且脂肪含量相对较低。

2、兔肉：兔肉营养丰富，每100克含有3.4g脂肪，18.3g蛋白质，脂肪含量较低，蛋白质较高，

3、鸵鸟肉：鸵鸟肉的蛋白质含量相对较高，而且脂肪含量较低。

需要注意的是，虽然这些肉类食物蛋白质含量高，脂肪含量低，但在烹饪过程中也应尽量减少添加油脂和调料，以免增加额外的脂肪摄入。