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沙棘原浆是维生素C含量最高的食物吗

问题描述:请问沙棘原浆是维生素C含量最高的食物吗?
发布于2022-02-03・浏览2112次

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沙棘原浆的维生素C含量确实较高,但并不是所有食物中维生素C含量最高的。

维生素C的主要来源有多种,包括多种蔬菜和水果,例如菠菜、草莓、菠菜、土豆、柑橘、柠檬等。另外,动物的肝脏和肾脏中也含有少量的维生素C,肉、鱼、禽、蛋和牛奶等食品中含量较少,谷类及豆类维生素C含量很少,薯类含有一定量的维生素C。

因此,虽然沙棘原浆的维生素C含量较高,但并不是所有食物中维生素C含量最高的。人体无法自身合成维生素C,需要通过饮食摄入。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。