食物是如何被消化吸收并排泄的

食物的消化吸收与排泄主要经过口腔、胃、小肠、大肠等器官的协同作用，具体过程包括口腔消化、胃消化、小肠消化吸收和大肠排泄四个阶段。

1、口腔消化：食物进入口腔后，经过咀嚼成小颗粒，唾液混合食物形成食糜，唾液中的唾液淀粉酶开始分解食物中的淀粉。

2、胃消化：食糜通过食管进入胃，胃中的胃液含有胃酸和胃蛋白酶，可以分解食物中的蛋白质。

3、小肠消化吸收：胃中的食物糊状物进入小肠，小肠分泌消化液，其中的酶能将蛋白质、淀粉和脂肪分解为氨基酸、葡萄糖和脂肪酸。这些被分解的小分子通过小肠壁被吸收进入血液，供给身体需要。

4、大肠排泄：未被吸收的食物残渣进入大肠，大肠对其中的水分进行吸收，形成粪便，通过肛门排出体外。

需要注意的是，食物的消化吸收过程需要正常的胃肠功能和相应的消化酶，如有消化系统疾病或酶缺乏，可能影响食物的正常消化吸收。若有相关症状，应及时就医。