铁补剂和牛奶要隔多久吃

铁补剂和牛奶之间建议间隔2小时左右再食用。

牛奶中的钙和乳清蛋白等成分可能会与铁补剂中的铁离子结合，形成不溶于水的沉淀物，从而降低铁的吸收效果。因此，在服用铁补剂时，应避免同时食用牛奶。

建议在餐前或餐后约半小时服用铁补剂，以提高铁的吸收率。同时，可以搭配维生素C、果蔬等富含抗坏血酸的食物，有助于提高铁的吸收效果。在服用铁补剂的过程中，如出现恶心、腹泻等不适症状，请及时就医。

如有其他疑问，建议询问专业的营养师。