食用蓝莓过量造成中毒有哪些症状

食用蓝莓过量造成中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛和水肿。

1、恶心：过量摄入蓝莓可能导致胃部不适，产生恶心感。

2、呕吐：恶心可能进一步发展为呕吐，表现为强烈的反胃和呕吐反射。

3、腹泻：大量食用蓝莓可能导致肠道不适，引发腹泻。

4、腹痛：由于胃肠道不适，可能会出现腹痛症状，表现为持续性或间歇性的腹部疼痛。

5、水肿：蓝莓含有较高的水分，大量摄入可能导致水肿，表现为身体部位的肿胀。

然而，蓝莓中毒的症状相对较少见，一般正常食用不会导致中毒。如若出现上述症状，请及时就医诊治。建议在食用蓝莓时适量控制摄入量，避免过量摄入。