核桃过敏的症状有哪些

核桃过敏的症状包括皮肤红肿、呼吸困难、胃肠道不适、过敏性休克等。

1、皮肤红肿：过敏者可能会出现皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等皮肤症状，这是因为免疫系统对核桃中的蛋白质产生过敏反应。

2、呼吸困难：过敏者可能会出现鼻塞、流涕、喷嚏、咳嗽、哮喘等呼吸道症状，严重时可能导致呼吸困难。

3、胃肠道不适：对核桃过敏还可能引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，这是因为过敏反应影响了消化系统的正常功能。

4、过敏性休克：极个别严重过敏者可能出现过敏性休克，症状包括呼吸急促、心跳加速、血压下降、意识丧失等。这种情况需要立即就医，否则可能危及生命。

如果出现核桃过敏症状，应立即停止摄入核桃，并就医。医生会根据病情给予抗过敏药物治疗。为了避免过敏反应，建议对核桃过敏的人避免食用含有核桃的食品。