生吃羊肉有哪些危害

生吃羊肉有可能会带来一些健康风险，包括：

1、感染病菌：生羊肉可能携带细菌、病毒和寄生虫等病原体，食用生肉有可能会导致食物中毒、腹泻等健康问题。

2、消化不良：生羊肉未经充分煮熟，其蛋白质和纤维结构未经充分分解，不易被人体消化吸收，容易引起消化不良。

3、感染寄生虫：生羊肉中可能存在弓形虫、绦虫等寄生虫，生吃可能会导致感染寄生虫病。

因此，为了保证食品安全和健康，建议将羊肉彻底煮熟后再食用。