空腹血糖高时应该吃什么食物来调理

空腹血糖高时应该吃低GI（糖分释放缓慢）、低热量、高纤维、高蛋白质的食物，例如蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果等，同时要注意控制总热量的摄入。以下是一些适合空腹血糖高时食用的食物：

1、蔬菜：菠菜、西兰花、菜花、黄瓜、苦瓜等。

2、水果：柚子、草莓、蓝莓、猕猴桃等。

3、全谷物：燕麦、全麦面包、全麦面条等。

4、豆类：黑豆、黄豆、绿豆、豆腐等。

5、坚果：核桃、杏仁、腰果等。

6、鱼类：三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。

7、鸡肉和蛋类：鸡胸肉、鸡蛋等。

需要注意的是，饮食调理只是血糖控制的一部分，如果空腹血糖持续升高，建议咨询医生，并根据医生的建议进行治疗。