摄入红糖会导致体内铁蛋白升高吗

摄入红糖一般不会导致体内铁蛋白升高。

红糖是一种常见的食品，主要成分是蔗糖，含有少量的维生素和矿物质。红糖中的铁含量并不高，每100克红糖中只含有0.7毫克的铁，而且红糖中的铁属于非血红素铁，吸收率比较低，所以一般情况下，摄入红糖不会对体内铁蛋白水平产生明显影响。

体内铁蛋白升高可能与多种原因有关，包括铁摄入过多、铁代谢障碍、肝脏疾病、恶性肿瘤等。

如果体内铁蛋白水平异常升高，建议及时就医，进行相关检查，明确原因，并采取相应的治疗措施。