隔夜的白萝卜仍可食用吗

隔夜的白萝卜是否能吃取决于储存的方式和环境，如果储存得当，一般情况下是可以食用的，但如果储存不当，则不建议食用。

白萝卜是一种富含营养的蔬菜，含有维生素C、纤维素和多种矿物质等营养成分。如果隔夜的白萝卜储存在冰箱中，并用保鲜膜或密封容器密封，通常是可以安全食用的。

然而，如果隔夜的白萝卜没有储存在冰箱中，或者已经切开暴露在空气中，很容易受到细菌污染，引起食物中毒。因此，这种情况下不建议食用隔夜的白萝卜。

总之，为了确保食品安全，建议遵循食品储存的原则，即新鲜、清洁、分类、低温、密闭。