南瓜粥放置一夜后仍可食用吗

南瓜粥放置一夜后是否仍可食用，取决于存储方式和环境温度。

如果南瓜粥在室温下保存，且环境温度较高，很容易滋生细菌，导致南瓜粥变质，此时就不建议食用了。

如果是在冰箱冷藏室保存，且密封保存得当，一夜后通常还是可以食用的，因为低温环境可以抑制细菌的生长和繁殖，从而延长食物的保存时间。

因此，建议将南瓜粥放入密封的保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存，这样可以最大限度地延长其保存时间，并保持其新鲜度和口感。