冷天吃绿豆适宜吗

冷天吃绿豆是适宜的，但需要注意食用量和烹饪方式。

绿豆是一种营养丰富的食品，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。在冷天，绿豆可以作为一种热饮或汤品食用，有助于暖和身体和补充营养。

然而，绿豆也含有较高的膳食纤维，过量食用可能会引起胃肠不适。此外，绿豆不宜生吃或食用未煮熟的绿豆，以免引起食物中毒。

因此，在冷天适量食用煮熟的绿豆是适宜的，但需要注意食用量和烹饪方式。