玉米饭和大米饭哪个热量高

玉米饭和大米饭的热量会因烹饪方式和食材比例而略有不同，具体如下：

每100克生大米的热量大约为346千卡，而每100克生玉米的热量大约为112千卡。在烹饪过程中，由于加水和其他配料的不同，热量会略有差异。

一般来说，如果在烹饪过程中添加了油、盐或其他高热量配料，则会增加米饭的热量。

需要注意的是，饮食中热量的摄入需要根据个人的身体状况和活动水平进行合理控制，保持营养均衡，避免过量摄入高热量食物。如有疑虑，建议咨询医生。