癌症患者能食用豆腐吗

癌症患者可以适量食用豆腐。

豆腐是一种营养丰富、易于消化的食物，含有大量的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素等营养物质，对人体健康有益。癌症患者在治疗期间，可能会出现营养不良、免疫力下降等情况，因此需要摄入足够的营养物质来维持身体的正常功能。

但是，如果癌症患者出现肾功能障碍，则需要控制豆腐等高蛋白食物的摄入量，以免加重肾脏负担。此外，如果患者对豆制品过敏，也应该避免食用豆腐。