豆面的含糖量高吗

豆面是一种用绿豆或者黄豆等豆类为原料制成的面粉，其含糖量相对较低。

根据《中国食物成分表》，每100克干豆面中含有约61.6克碳水化合物，其中约21.1克为糖类，主要包括淀粉和膳食纤维。相对于白面、大米等其他常见谷物面粉，豆面的含糖量并不算高。

不过，需要注意的是，在食用豆面时，应控制摄入量，以免摄入过多的糖分和热量。此外，豆面的营养成分较为单一，建议与其他食物搭配食用，以保证营养均衡。