一餐中适合摄入的坚果数量是多少

根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，成年人每天应摄入25-35克的坚果。建议在一餐中摄入10克左右的坚果，相当于一小把的量。

坚果是营养丰富的食物，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。但同时，坚果也含有较高的热量和脂肪，过量摄入容易导致体重增加和血脂升高。因此，适量摄入坚果是非常重要的。

在选择坚果时，建议选择未加工或轻度加工的坚果，如核桃、杏仁、腰果、松子等。这些坚果保留了更多的营养成分，同时减少了添加剂和盐的摄入。另外，坚果也可以作为零食或加入到沙拉、酸奶、粥等食物中食用，增加口感和营养。