白糖性温还是性寒

白糖性平，既不属于性温也不属于性寒的食物。

中医将食物分为寒、热、温、凉四种性质，而白糖味甘，性平，介于四者之间，不属于寒性也不属于热性。

白糖归于脾、肺经，具有和中缓急及生津润燥的功效。白糖目前是一种常用的调味品，可以为人体提供能量。但白糖也不宜过量食用，以免引起血糖升高或导致蛀牙等问题。

在食用白糖时，可以根据自己的体质和身体状况来选择，但应适量服用，以免造成不良影响。