糖尿病患者可以吃荞麦馒头吗

糖尿病患者可以吃荞麦馒头，但应适量食用。

荞麦馒头是一种以荞麦面粉为主料制成的馒头。荞麦是一种粗粮，含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维有助于延缓餐后血糖的升高，因此糖尿病患者可以吃荞麦馒头。

但需要注意的是，糖尿病患者在食用荞麦馒头时，仍需控制摄入量，避免一次性摄入过多造成血糖波动。另外，在食用荞麦馒头的同时，建议搭配一些蔬菜、水果等富含膳食纤维和维生素的食物，以保证营养均衡。