百香果长毛能吃吗

百香果长毛，不建议食用。

百香果长毛通常是真菌繁殖过度的一种表现，一般来说，真菌分为可食用真菌和非可食用真菌。但是在自然情况下，霉变的水果表面通常含有不可食用的霉菌。

有毒的霉菌可能会引起严重的胃肠道食物中毒症状，包括恶心，呕吐，腹痛，腹胀等。部分霉菌还会导致严重的肝损伤，比如黄曲霉分泌的黄曲霉毒素。有些霉菌分泌的毒素则会直接攻击人体的神经系统，导致头痛，嗜睡，昏迷等，引发严重的后果。

所以，为了身体健康，任何水果发霉之后都要丢弃，包括百香果。吃了长毛的百香果后，如果身体出现不适，建议及时就医。