早吃碳水午吃蛋白晚吃维生素对吗

这种饮食方式并没有得到科学验证，因此不能确定其是否正确。

碳水化合物是人体主要的能源来源，蛋白质则对肌肉生长和修复至关重要，维生素则是维持身体正常生理功能所必需的营养素。

每个人的身体状况和营养需求都是不同的，因此应该根据自己的情况来制定适合自己的饮食计划，并遵循均衡饮食的原则，以保证身体获得充足的营养。

建议咨询营养师，以获得更科学、准确的饮食建议。