柿子和酒存在中毒反应吗

柿子和酒同时食用一般不会导致中毒，但同时食用会增加肠胃不适、胃柿石的风险。不建议吃柿子喝酒。

1、柿子中含有较多的鞣酸（尤其是未成熟的柿子），鞣酸与胃酸作用后会形成一些不溶于水的沉淀物，并与柿子中的果胶、纤维素等混在一起形成“胃柿石”。

2、酒精对胃黏膜也会产生一定的刺激作用，促进胃酸分泌，进一步加重不适症状。

因此，不建议柿子和酒同时食用。此外，柿子也不宜与螃蟹等食物同时食用。日常建议戒烟戒酒，保持健康的饮食习惯。