藏红花和鸡蛋一起蒸着吃有什么功效

藏红花和鸡蛋一起蒸着吃，具有一定程度的活血化瘀等功效。

藏红花具有祛瘀活血，通经止痛的功效。主治气血瘀滞证之闭经、痛经，胸痹（胸部闷痛）心痛，胁痛（胁肋部位疼痛），产后瘀血阻滞之腹痛，瘀滞斑疹色暗，癥瘕积聚，血瘀腹痛，跌打损伤，瘀滞肿痛。孕妇及月经过多者禁服。

鸡蛋滋阴，养血润燥。适用于产后阴血亏虚之口干口渴，热病后阴液受损之心胸烦闷，胎动不安，目赤咽痛，小儿疮痢，虚人羸瘦等。脾虚者等不宜多食。

所以藏红花和鸡蛋一起蒸着吃，具有一定程度的活血化瘀、养血等功效，但是作为食物疗效有限，不可替代药品用于治疗，如有身体不适，建议及时就医。藏红花需要在中医的辨证指导下使用，切勿私自用药，以免造成机体损伤。