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哪些食品含有维生素C

问题描述:请问哪些食品含有维生素C?
发布于2022-04-20・浏览1926次

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以下是一些含有维生素C的常见食品:

1、柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬等。

2、草莓:草莓富含维生素C,同时还含有其他多种营养物质。

3、柿子椒:柿子椒是维生素C的极佳来源,一个柿子椒可以提供成年人一天所需的维生素C。

4、猕猴桃:猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一,被誉为“维生素C之王”。

5、菠菜:菠菜是一种营养丰富的蔬菜,其中维生素C含量也很高。

6、西兰花:西兰花是十字花科蔬菜中的代表,其维生素C含量也很高。

7、番茄:番茄富含维生素C ,对健康有益。

需要注意的是,维生素C是一种水溶性维生素,过度烹饪和加工会导致维生素C流失。因此,在食用这些食品时,最好选择新鲜的、未经加工的,以最大程度地保留其中的维生素C。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。