100克南瓜含有多少碳水化合物

100克南瓜中含有碳水化合物约6-7克。

这个含量是在正常情况下，南瓜没有进行任何烹饪处理的情况下的含量。

碳水化合物是人体必需的营养素之一，它为人体提供能量，有助于大脑、肌肉等器官的正常运行。

但是，南瓜的烹饪方式可能会改变其碳水化合物的含量，例如烹饪过程中加入糖或其他高糖食品，会增加南瓜的碳水化合物含量。

同时，不同品种的南瓜其碳水化合物含量也可能有所不同。因此，如果需要了解特定种类或烹饪方式下南瓜的营养成分，建议查阅相关营养数据或咨询营养专家。