食用过期的炒黄豆会有什么后果

食用过期的炒黄豆可能会导致胃肠道不适、食物中毒等不良后果。

1、胃肠道不适：过期的炒黄豆可能已经变质，食用后容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。

2、食物中毒：过期的炒黄豆可能会产生一些细菌、毒素等有害物质，如果大量食用，可能会导致食物中毒，出现严重的呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状。

因此，为了身体健康，建议不要食用过期的炒黄豆。

如果不小心食用了过期的炒黄豆，出现了不适症状，建议及时就医，进行治疗。