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隔夜的米酒汤圆可以饮用吗

问题描述:请问隔夜的米酒汤圆可以饮用吗?
发布于2022-04-05・浏览1952次

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米酒汤圆是中国传统小吃,米酒又称酒酿,是一种糯米经过发酵而制成的甜米酒。米酒汤圆的主要原料是米酒和汤圆,通常会加入桂花、枸杞等配料。

米酒汤圆不建议隔夜食用,主要有以下原因:

-米酒和汤圆都是容易变质的食品,保存不当容易滋生细菌。即使是存放在冰箱中,也不能完全避免细菌的生长繁殖,时间长了容易变质,食用后可能引起腹泻、腹痛等不适症状。

-隔夜的米酒汤圆口感和风味都会有所下降,不如新鲜制作的好吃。

因此,建议米酒汤圆现做现吃,不要隔夜食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。