细嚼慢咽有助于食物的消化吸收吗

细嚼慢咽是一种良好的进食习惯，有助于食物的消化吸收。

在进食时，充分咀嚼食物可以使食物变得更细碎，更容易被胃肠道消化吸收。此外，细嚼慢咽还可以刺激口腔中的唾液腺分泌更多的唾液，而唾液中含有淀粉酶，有助于分解食物中的淀粉，使其更容易被消化吸收。

另外，充分咀嚼食物也可以延长进食时间，让胃肠道有足够的时间来反应和处理食物，从而减少胃肠负担，有助于维持胃肠道健康。

因此，建议在进食时尽量养成细嚼慢咽的好习惯，以促进食物的消化吸收，维持身体健康。