不吃鸡蛋的人怎么补充蛋白质

蛋白质是除脂肪、碳水化合物以外，人体最重要的三大能量营养素之一，是构成人体的主要成分。

富含优质蛋白质的食物有肉蛋奶等动物性食品和大豆及大豆制品。中国居民膳食指南建议每天摄入充足的蛋白质，其中优质蛋白质占1/2以上。

不吃鸡蛋的人可以通过适量食用猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、牛奶、豆腐、腐竹、豆浆等食物补充蛋白质，还可以通过适量摄入谷薯类主食，每天喝奶，每天吃足量的肉、鱼、禽，每天吃大豆及其豆制品，在医师指导下补充蛋白粉来补充身体所需的蛋白质。