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常见过敏食物有哪些

问题描述:请问常见过敏食物有哪些?
发布于2022-04-05・浏览1941次

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常见的过敏食物包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼类、贝壳类、大豆、小麦。

1、牛奶:婴幼儿很容易对牛奶中的牛乳蛋白过敏,表现为呼吸道、消化道和皮肤等过敏症状。对牛奶过敏者应避免食用含有牛奶成分的食物。

2、鸡蛋:鸡蛋是过敏食物中非常常见的一种,特别是对鸡蛋白质过敏。在食用含有鸡蛋成分的食物时要特别小心。

3、花生:部分人群对花生过敏,会引发皮肤、消化道、呼吸道等过敏症状。过敏者要注意食物中latent花生成分的摄入。

4、坚果:如核桃、杏仁、腰果等坚果类食物,也可能导致过敏反应。

5、鱼类:包括三文鱼、吞拿鱼等鱼类,过敏者应注意避免食用含有鱼类成分的食物。

6、贝壳类:如蛤蜊、蚌、蟹、龙虾等贝壳类食物,也是常见的过敏食物,过敏者需谨慎食用。

7、大豆:部分人对大豆及其加工制品过敏,需注意大豆蛋白的摄入。

8、小麦:部分人群对小麦中的面筋蛋白过敏,需要注意食用含有小麦成分的食物。

在了解过敏食物后,过敏者应注意自身对应食物的摄入,如有疑问,请就医咨询。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。