一百克大米饭的热量值是多少

一百克大米饭的热量大约在116卡路里左右。

大米饭的热量主要来自于其含有的碳水化合物，大米饭中的每克碳水化合物可以提供4卡路里的热量，同时，大米饭中也含有少量的蛋白质和脂肪，每克蛋白质和脂肪分别可以提供4卡路里和9卡路里的热量。

但是，大米饭的实际热量会受到烹饪方式的影响，例如，用油焖的大米饭热量会高于水煮的。因此，这只是一个大概的数值，具体的热量还需要根据实际的烹饪方式和食材来确定。

在日常饮食中，应考虑到食物的热量、营养成分和自身的营养需求，以保持健康的饮食习惯。如有不适，请及时就医。