晚上食用毛豆会增加体重吗

毛豆是一种富含蛋白质、膳食纤维和其他营养成分的食物，晚上适量食用不会直接导致体重增加。然而，如果摄入的热量超过了身体所需，不论是从毛豆还是其他食物中获取，都会导致体重增加。

控制体重的关键在于摄入的总热量要低于身体所需，同时要保证营养均衡。建议在晚上适量食用毛豆，同时注意控制其他高热量食物的摄入，如油炸食品、甜点等。另外，保持适当的运动量也有助于维持身体健康和控制体重。