顶俩健康

瓶装鲜牛奶和盒装牛奶哪种营养更好

问题描述:请问瓶装鲜牛奶和盒装牛奶哪种营养更好?
发布于2022-11-02・浏览1501次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

从营养角度来看,瓶装鲜牛奶和盒装牛奶并没有显著的区别。两者的主要区别在于包装和保质期。

盒装牛奶通常采用超高温灭菌处理,并在无菌环境下包装,因此可以在常温下长时间保存。这种处理方式会导致一些营养成分的损失,但对于大多数人来说,这些损失对整体营养价值的影响可以忽略不计。

瓶装鲜牛奶通常采用巴氏灭菌处理,并在低温下储存和运输。这种处理方式可以最大限度地保留牛奶的营养成分,但保质期较短,通常需要冷藏。

总的来说,无论是盒装牛奶还是瓶装鲜牛奶,它们的主要营养成分(如蛋白质、钙、脂肪等)都是相似的。选择哪种牛奶取决于个人的口味和偏好。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。